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說起澳門的小吃，我想大家絕對都會說一個字：贊。澳門美食指南為您介紹澳門的一些特色美食有哪些吧！
澳門特色小吃葡式蛋撻
葡式蛋撻幾乎已經(jīng)是澳門美食的代表名詞之一。每日準(zhǔn)時出爐的蛋撻，以陣陣撲鼻的香味，吸引著過往的路人，以陣陣撲鼻的香味，吸引著過往的路人，更是有專程驅(qū)車前來只為吃上一只新鮮出爐的蛋撻，其美味程度由此可見一斑。
冒著熱氣的蛋撻入口一瞬，酥香松脆的外皮，包裹著嫩滑甜美的蛋餡，那種愉悅的感覺，已經(jīng)升為一種精神享受。
澳門特色小吃燉奶
提到澳門的美食，首當(dāng)其沖的就是有名的燉奶。所謂“燉”奶，就是把鮮奶隔水加熱，吃起來有點像奶酪；而純天然、新鮮、味濃，則是義順燉奶最大的特色。
澳門特色小吃豬扒包
柔軟的豬扒肉質(zhì)鮮嫩，大大塊豬扒夾在面包中間，夾著吃覺得有點吃漢堡的味道，但豬扒肉很嫩口，一點不粘牙，配上由10多種香料所特制的調(diào)味醬料，讓人吃起來回味無窮。豬扒肉，一般要被香料腌制后，松骨過后才能下油鍋炸。炸好的豬扒配合剛剛出爐的面包，外面脆，里面軟，香味誘人。
禮記餅家
禮記炭燒杏仁餅松化、香口，肥肉餡不會膩；禮記肉干，有名的是野山豬肉和豬頸肉；禮記花生糖香口，軟硬適中白芝麻花生軟糖；禮記蛋卷夠香脆，特別是紫菜肉松餡蛋卷；禮記紐結(jié)糖，甜得來有花生味和奶香；禮記芝麻餅有點像叉燒酥，無餡，表面灑芝麻。
在澳門上百個“小吃”品牌中，禮記餅家與鉅記是最大的兩個。禮記餅家是百年老字號，在小小的澳門已開了十多家分店;鉅記是靠推車仔賣花生糖及姜糖起家的。澳門人對傳統(tǒng)食品的制作有著一種近乎固執(zhí)的態(tài)度，不少美食都是即做即賣，全以人手加工而成。
怎么樣，這些美食讓您流口水了吧！
| 線路名稱 --> | 發(fā)團日期 | 參考價格 |
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