懷柔栽培板栗歷史悠久,是燕山板栗的主產區之一,早在明朝時,皇帝在祭祀時就用懷柔板栗作供品。2001年懷柔被國家林業局認定為“中國板栗之鄉”。目前,懷柔全區板栗種植面積已達28萬畝,產量和出口量均占全市的60%以上。懷柔板栗銷往全國20多個省市并出口到日本以及東南亞、歐美的部分國家和地區。
有“板栗集散地”之稱的懷柔渤海鎮板栗種植面積達8.4萬畝,2003年時總產量達到300萬公斤,外銷板栗數量占全區的55%。據渤海鎮有關負責人介紹,當地板栗品種以懷黃、懷九等嫁接改良品種為主,這些“矮化”的板栗樹能夠更方便種植者摘收板栗,而且掛果較早,一般4至5年就可以掛果。目前僅懷黃、懷九兩種板栗產量就達到全鎮產量的50%左右。當地山上的散生樹所結的是“燕山板栗”,又稱“北京油栗”,這種板栗原生樹一般需要10年才能掛果,產量低,且樹身高,不易管理。但“原生樹”所產板栗含糖量更高,蛋白質更豐富,更為香甜可口。
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